Dòng Nội dung
1
Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu /Diệp Trung Bình
H. :Văn hóa dân tộc,2012
218 tr. ;21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 392.375 97
Trình bày khái quát về người sán dìu và những nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của họ. Bên cạnh đó đề cập đến vấn đề bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực của người Sán Dìu.
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)