Dòng Nội dung
1
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945) /Trần Hoàng
H. :Dân trí,2011
155 tr. :Hình ảnh minh họa ;21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 394.125 974 6
Trình bày tổng quan về vùng biển Quảng Bình, đời sống của cư dân các làng biển và các ngành nghề trong công việc làm ăn ở vùng biển. Đồng thời tìm hiểu về văn hóa ẩm thực ở các làng biển qua cách tổ chức và cơ cấu bữa ăn hàng ngày, các món ăn và cách chế biến, các loại nước uống, thuốc hút... qua đó nói lên trong những thành tựu, những giá trị văn hóa của làng biển lại ẩn chứa rất nhiều sắc thái riêng cả về văn hóa vật chất lẫn văn hóa tinh thần
 Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)
2
Doanh nhân Kao Siêu Lực : Từ một câu chuyện khó khăn đến ABC Bakery - Thương hiệu Việt vươn ra thế giới / Trần Hoàng chủ biên; Mỹ Huyền chấp bút; Ngô Xuân Lộc
Tp. Hồ Chí Minh : Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2024
167 tr. : minh họa ; 21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 895.635
Giới thiệu câu chuyện về doanh nhân Kao Siêu lực - người sáng lập và là Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Bánh kẹo Á Châu - ABC Bakery, ông cũng là người sáng lập ra thương hiệu Đức Phát một thương hiệu đi lên từ một lò bánh mì nằm sâu trong con hẽm nhỏ; bất chấp khó khăn thuở kinh tế còn sơ khai,lòng say mê công việc đã giúp ông đưa một cơ sở sản xuất nhỏ có đồng vốn ít ỏi lên một tầm cao mới.
 Số bản sách: (5) Tài liệu số: (0)
3
Văn hoá dân gian Quảng Bình / Trần Hoàng
Hà Nội : Văn hóa thông tin., 2014
182 tr. ; 21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 390.0959745
Giới thiệu các nét văn hoá dân gian ở Quảng Bình: lễ hội truyền thống, phong tục tập quán, các loại hình văn học dân gian của người dân địa phương...
 Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)