Dòng Nội dung
1
Bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam / Từ Giấy chủ biên; Hà Huy Khôi, Đỗ Thị Kim Liên,...[và những người khác]
Hà Nội : Y học, 2003
81 tr. ; 21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 613.2
Đưa ra những lời khuyên về dinh dưỡng: Tính toán nhu cầu thực phẩm, nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý. Các bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam: Bảng cân năng tương ứng với chiều cao, bảng tiêu hao năng lượng, bảng thành phần dinh dưỡng thực phẩm..
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)
2
Dinh dưỡng dự phòng các bệnh mạn tính /Hà Huy Khôi
Hà Nội :Y học,2006
235 tr. ;21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 613.2
Trình bày một số vấn đề về dinh dưỡng và tiêu thụ thực phẩm trong thời kỳ đầu chuyển tiếp, cách tiếp cận dinh dưỡng theo chu kỳ cuộc đời, lý thuyết về nguồn gốc bào thai của Barker, về gen tiết kiệm đã đặt mối liên quan giữa suy dinh dưỡng từ lúc còn bé đến nguy cơ về các bệnh mạn tính sau khi con người đã trưởng thành và sống sung túc.
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)
3
Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe /Hà Huy Khôi, Từ Giấy chủ biên ... [và những người khác]
Hà Nội :Y học,2012
403 tr. ;21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 613.2
Đề cập các vấn đề dinh dưỡng y học một cách hệ thống từ nhu cầu dinh dưỡng đến vệ sinh ăn uống, dinh dưỡng cho các đối tượng lao động và lứa tuổi, chế độ dinh dưỡng cho một số bệnh mạn tính.
Số bản sách: (2) Tài liệu số: (0)
4
Dinh dưỡng lâm sàng / Hà Huy Khôi, Nguyễn Thị Lâm, Từ Giấy,...[và những người khác]
Hà Nội : Y học, 2002
470 tr. ; 27 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 613.21
Gồm 34 bài viết về dinh dưỡng, vai trò của ăn điều trị, sinh bệnh lý các bệnh do nguyên nhân dinh dưỡng hoặc có liên quan đến dinh dưỡng và cách xây dựng các chế độ ăn cần thiết, thích hợp cho các tình trạng bệnh lý khác nhau
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)
5
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm :dùng cho đào tạo bác sĩ đa khoa /Phạm Duy Tường chủ biên, Hà Huy Khôi...[và những người khác] biên soạn
Hà Nội : Giáo dục, 2018
203 tr. : hình vẽ, bảng ;27 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 613.2
Cung cấp các kiến thức về dinh dưỡng sức khoẻ và bệnh tật. Vai trò của các chất dinh dưỡng, đặc điểm vệ sinh của các nhóm thực phẩm. Nguyên tắc dinh dưỡng dự phòng các bệnh mạn tính. Chế độ ăn điều trị trong một số bệnh...
Số bản sách: (40) Tài liệu số: (0)