Dòng
|
Nội dung
|
1
|
|
2
|
|
3
|
|
4
|
|
5
|
Văn hóa ẩm thực của người ÊĐê M'dhur ở Việt Nam. Nguyễn Thị HòaQ.2 / Hà Nội : Mỹ thuật, 2017 598 tr. ; 21 cm Ký hiệu phân loại (DDC): 394.12 Giới thiệu về môi trường, nhu cầu và đặc trưng bản sắc văn hoá ẩm thực của người Êđê M'dhur. Hướng dẫn cách chế biến các món ăn đặc trưng được chế biến từ trái cây rừng, hoa rừng, củ rừng, các loài lưỡng cư... Số bản sách:
(1)
Tài liệu số:
(0)
|
|
|
|
|