Dòng Nội dung
1
Tập bài giảng lý thuyết nghiệp vụ bàn I / Trường Đại học Tôn Đức Thắng
Tp. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Tôn Đức Thắng
71 tr.
Ký hiệu phân loại (DDC): 647.9
Giới thiệu về dịch vụ phục vụ ăn uống, những kỹ năng và kiến thức phục vụ bàn và những kỹ năng và kiến thức phục vụ đồ uống.
 Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)