Dòng Nội dung
1
Wine and food handbook : aide mémoire for the sommelier and the waiter / Conrad Tuor, John Cousins, Cailein Gillespie
London : Hodder & Stoughton, 2002
284 pages. : illustrations
Ký hiệu phân loại (DDC): 641
A valuable quick reference guide to all aspects of wine, cuisine and food and beverage service.
Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)