Dòng Nội dung
1
Chiết tách hợp chất Piperine trong hạt tiêu đen : Khóa luận tốt nghiệp / Nguyễn Thành Linh; Nguyễn Đình Phúc hướng dẫn
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2019
xii, 37 tr. : ; 29 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.022
Đề tài cung cấp các thông tin khoa học về các chỉ tiêu hóa lý, cấu trúc hóa học của hợp chất này có trong hạt tiêu đen. Giải thích các kinh nghiệm dân gian, thuận lợi trong việc nghiên cứu ứng dụng vào các ngành y học, dược phẩm.Tử đó việc nghiên cứu quy trình chiết tách piperine là để tìm ra các hợp chất mới nhằm tạo ra các loại thuốc phục vụ trong công tác điều trị bệnh
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (1)