Dòng Nội dung
1
Khảo sát quy trình chế biến và các thương hiệu sữa chua hiện có trên thị trường Việt Nam /Dư Mỹ Huệ; Người hướng dẫn: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên
Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2014
58 tr. :Minh họa ;27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.024
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)