|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh / Tòng Văn Hân
Hà Nội : Văn hóa Thông tin, 2014
391 tr. : ảnh ; 21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 394.1209597177
Tìm hiểu giá trị văn hoá của dân tộc Thái Đen ở Mường Thanh, tỉnh Điện Biên gắn với bát chéo và các gia vị làm nên bát chéo: giá trị văn hoá của nhóm gia vị cay, nhóm gia vị tạo vị mặn - muối, vị chua, vị đắng và nguyên liệu làm nên bát chéo từ động vật, thực vật... được người Thái Đen sử dụng
Số bản sách:
(1)
Tài liệu số:
(0)
|
|
|
|
|