|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
Dừa trong văn hoá ẩm thực Bến Tre / Lư Hội
H : Khoa học Xã hội, 2015
175 tr. ; 21cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 394.120959785
Khái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh dừa Giồng Luông, bánh cục...
Số bản sách:
(1)
Tài liệu số:
(0)
|
|
|
|
|