Dòng Nội dung
1
Khảo sát ứng dụng đèn natri cao áp 400W trên hệ thống Twin-Layer porous substrate photobioreactor để nuôi tảo Nannochloropsis oculata : Khóa luận tốt nghiệp / Trần Nguyên Khánh ; Trần Thị Bích Huy hướng dẫn
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2020
ix, 43 tr. : minh họa;29 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 615.329
Xác định cường độ sáng tối tối ưu cho sự sinh trưởng của vi tảo Nannochloropsis oculata; xác định chu kỳ sáng tối tối ưu cho sự sinh trưởng của vi tảo Nannochloropsis oculata.
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (1)
2
Sản xuất muối ít natri từ mai mực / Nguyễn Thị Thùy Dương, Ngô Trần Thúy Vy // Tạp chí Khoa học & Công nghệ Việt Nam . - 2023. - tr. 33-35. - ISSN: 2815-6455



Ký hiệu phân loại (DDC): 664.024
Trình bày người Việt Nam đang tiêu thụ lượng muối cao gấp đôi so với khuyến nghị của Bộ Y tế. Tiêu thụ muối nhiều sẽ dẫn đến tiêu thụ nhiều natri. Đây là một trong những nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch như cao huyết áp, đột quỵ. Nhằm “tìm kiếm” loại muối ít natri (muối có vị mặn nhưng hàm lượng natri thấp), nhóm nghiên cứu thuộc Trường Đại học Công Thương TP Hồ Chí Minh đã nghiên cứu và thu nhận thành công muối ít natri từ mai mực. Sản phẩm có độ mặn tương đương với muối ăn thông thường nhưng hàm lượng natri ít hơn 1/3
 Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)