Dòng Nội dung
1
Văn hóa ẩm thực của người Hoa ở quận 5 tại Tp. Hồ Chí Minh : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Bùi Nguyễn Minh Anh ; Nguyễn Phước Hiền hướng dẫn
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2020
90 tr. : minh họa ; 30 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 394
Nguồn gốc lịch sử và ẩm thực của người Hoa tại quận 5 Tp. Hồ Chí Minh. Những nét đặt trưng của văn hóa ẩm thực người Hoa.
 Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)
2
Văn hóa ẩm thực của người Hoa ở quận 5 tại Tp. Hồ Chí Minh : Khóa luận tốt nghiệp / Bùi Nguyễn Minh Anh ; Nguyễn Phước Hiền hướng dẫn
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2020
90 tr. : minh họa ; 29 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 394
Nguồn gốc lịch sử và ẩm thực của người Hoa tại quận 5 Tp. Hồ Chí Minh. Những nét đặt trưng của văn hóa ẩm thực người Hoa.
 Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)