Dòng Nội dung
1
Các dân tộc ít người ở Việt Nam : Các tỉnh phía Bắc / Lê Bá Thảo ...[và những người khác]
Hà Nội : Khoa học xã hội, 1978
454 tr. ; 27 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 390.9592
Điều kiện tự nhiên, lịch sử tộc người, đặc điểm kinh tế, văn hoá xã hội, ngôn ngữ của các dân tộc ít người phía Bắc Việt Nam. Giới thiệu từng dân tộc theo nhóm ngôn ngữ.
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)
2
Nấu ăn gia đình miền Bắc / Đỗ Kim Trung
Tp. Hồ Chí Minh : Phụ nữ, 2010
164 tr. : hình vẽ, bảng
Ký hiệu phân loại (DDC): 641.59597
Hướng dẫn phương pháp lựa chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ăn trong gia đình miền Bắc như: các món canh, món xào, món mặn, dưa mắm miền Bắc
Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)