Dòng Nội dung
1
81 món chè đặc biệt 3 miền : Hấp dẫn, ngon miệng, bổ dưỡng / Trâm Anh, Quế Anh
Bến Tre : Đồng Nai, 2009
105 tr. : ảnh minh họa
Ký hiệu phân loại (DDC): 641.8
Giới thiệu 81 món chè đặc biệt ở Việt Nam và cách thức làm các món chè đó như: Chè bưởi, chè hạt sen, chè đậu đen....
 Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)
2
Các món chè và bánh truyền thống : 99 món chè và bánh phổ thông / Kim Phượng
Hà Nội : Phụ nữ, 2006
148 tr. : minh hoạ
Ký hiệu phân loại (DDC): 641.6
Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và qui trình chế biến các 99 món chè và bánh truyền thống: chè chuối thưng, chè hoa cau, chè đậu đen...
 Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)