Dòng Nội dung
1
Nghệ thuật pha chế 460 loại ruợi Cocktail / Thiên Kim
Tp. Hồ Chí Minh : Phụ Nữ, 2001
130 tr.
Ký hiệu phân loại (DDC): 641.8
Hướng dẫn cách pha chế các loại đồ uống cocktail và khoảng 200 công thức pha chế rượu cocktail từ các loại rượu cơ bản như rượu Rhum, Gin, Vodka, Tequila
Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)
2
Sổ tay pha chế CockTail / Lương Quỳnh Mai, Trần Thị Yến
Đà nẵng : Đà nẵng
91 tr.
Ký hiệu phân loại (DDC): 641.2
Giới thiệu tất cả những món cocktail truyền thống, đồng thời đề cập đến những món mới lạ và hấp dẫn như: Cocktail Champagne, Daiquiri...
Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)