|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
Món ngon từ ếch Trường Sơn / Tiên Sa // Tạp chí Làng Việt . - 2019. - Tr. 42 - 43. - ISSN:
2 tr.
Ký hiệu phân loại (DDC): 641.7
Giới thiệu các món ăn ngon từ ếch Trường Sơn, món ăn từ loài ếch này không những ngon, có mùi thơm đặc biệt mà còn được coi là thần dược trong chốn phòng the khi nấu với một cây họ môn rất thơm mà đồng bào gọi là cây Pờ Vân. Các món ăn từ ếch Trường Sơn phổ biến nhất là món nướng mộc, chiên giòn, nấu cháo, nấu canh với măng chua.
Số bản sách:
(0)
Tài liệu số:
(1)
|
|
|
|
|