Dòng Nội dung
1
Dân dã ẩm thực miền trung du Xứ Quảng / Trần Tấn Vịnh // Làng Việt . - 2018. - Tr. 42-43. - ISSN:


2 tr. : Hình ảnh
Ký hiệu phân loại (DDC): 641
Vùng trung du Xứ Quảng đã biết tận dụng những thổ sản, sản vật trong chính mảnh vườn, thửa ruộng của mình để phục vụ cuộc sống và trong những ngày lễ hội, đại hỷ, với cách chế biến dân dã, biến những sản vật bình thường thành những món ngon khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi khôn nguôi
Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)