Dòng Nội dung
1
Trích ly có hỗ trợ vi sóng chlorophyll và Polyphenol với hoạt tính chống oxy hóa từ lá bồ ngót (Sauropus androgynus (L.) Merr) : Luận văn tốt nghiệp / Huỳnh Thị Cẩm Tiên; Người hướng dẫn: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2019
xiii, 39 tr. : biểu đồ ; 29 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.062
Đề tài nghiên cứu và khảo sát ảnh hưởng của các loại dung môi đến hàm lượng chlorophy a, b, chlorophyll tổng, hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa từ dịch trích lá bồ ngót.
 Số bản sách: (1) Tài liệu số: (1)