Dòng Nội dung
1
Khảo sát và tối ưu các điều kiện ảnh hưởng đến quá trình trích ly dầu từ hạt đu đủ xay mịn : Luận văn tốt nghiệp / Đinh Thị Hồng Nguyên ; Trần Bùi Phúc hướng dẫn
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2019
ix, 30 tr. : Biểu đồ ; 29 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 547
Đề tài đi vào khảo sát và tối ưu các điều kiện ảnh hưởng đến quá trình trích ly dầu từ hạt đu đủ, nhằm đưa ra các thông số tối ưu cho quá trình thực nghiệm và ứng dụng sản phẩm vào việc chăm sóc sức khỏe.
 Số bản sách: (1) Tài liệu số: (1)