Dòng Nội dung
1
Ảnh hưởng của quá trình chần và sấy đến hàm lượng tinh dầu trong lá, thân Sả (Cymbopogon Citratus) : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình sinh viên NCKH năm 2019 / Phan Thị Oanh Thùy chủ nhiệm ; Nguyễn Thị Thùy Dung hướng dẫn
Tp.Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2019
31 tr. : Hình ảnh, biểu đồ ; 29 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 660
Tinh dầu Sả (Cymbopogon Citratus) được biết đến là có đặc tính trị liệu và kháng khuẩn, hoạt động chống nấm cũng như các hoạt tính sinh học của nó hiện đang là chủ đề được quan tâm. Đề tài đi vào khảo sát ảnh hưởng của quá trình chần và sấy lên hàm lượng tinh dầu trong lá và thân sả. Kết quả nghiên cứu cho thấy nhiệt độ sấy càng cao thời gian thoát ẩm của nguyên liệu càng nhanh, hiệu suất tinh dầu đạt cao nhất khi nhiệt độ sấy nằm trong khoảng 55-60 độ C đối với thân và lá sả.
Số bản sách: (2) Tài liệu số: (0)
2
Ảnh hưởng của quá trình chần và sấy đến hàm lượng tinh dầu trong lá, thân Sả (Cymbopogon Citratus) : Luận văn tốt nghiệp / Phan Thị Oanh Thùy chủ nhiệm ; Nguyễn Thị Thùy Dung hướng dẫn
Tp.Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2019
xi, 33 tr. : Hình ảnh, biểu đồ ; 29 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 660
Tinh dầu Sả (Cymbopogon Citratus) được biết đến là có đặc tính trị liệu và kháng khuẩn, hoạt động chống nấm cũng như các hoạt tính sinh học của nó hiện đang là chủ đề được quan tâm. Đề tài đi vào khảo sát ảnh hưởng của quá trình chần và sấy lên hàm lượng tinh dầu trong lá và thân sả. Kết quả nghiên cứu cho thấy nhiệt độ sấy càng cao thời gian thoát ẩm của nguyên liệu càng nhanh, hiệu suất tinh dầu đạt cao nhất khi nhiệt độ sấy nằm trong khoảng 55-60 độ C đối với thân và lá sả.
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (1)
3
Khảo sát sự ảnh hưởng của các giá trị PH khác nhau lên độ bền tinh dầu sả (cymbopogon citratus) : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho Cán bộ - Giảng viên 2019 / Trần Thiện Hiền chủ nhiệm đề tài...[và những người khác]
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2019
vi, 108 tr. : hình ảnh minh họa ; 29 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.3
Đề tài giới thiệu tổng quan về sả và tinh dầu sả định hướng sử dụng nhằm tận dụng nguồn nguyên liệu có sẵn ở địa phương là tinh dầu sả, để tạo ra các sản phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng. Qua kết quả nghiên cứu sẽ góp phần tạo tiền đề cho nghiên cứu tiếp theo về việc nâng cao độ bền cho các loại tinh dầu khác nhau đa dạng các sản phẩm mỹ phẩm ứng dụng tinh dầu sẵn có tại Việt Nam,
Số bản sách: (4) Tài liệu số: (0)
4
Tuyển chọn một số chủng vi khuẩn nội sinh có hoạt tính sinh học từ cây sả (Cymbopogon Citratus (dc.) Stapf) được thu tại huyện thạnh phú, tỉnh Bến Tre : Báo cáo Tồng kết Đề tài Khoa học và Công nghệ cấp cơ sở năm 2023 - 2024 / Giang Cẩm Tú
Tp, Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2025
54 tr. : hình; bảng ; 29 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 660.6
Vi khuẩn nội sinh (Endophytic bacteria) là nhóm vi khuẩn mà toàn bộ hay một phần chu kì sống của chúng bên trong mô thực vật, không làm tổn thương mô mà còn có lợi đối với cây trồng. Từ môi trường, chúng xâm nhập vào mô thông qua các khe hở tự nhiên như khí khổng, thủy khổng, các vết thương trên thân hoặc xuyên qua vùng rễ theo 3 cách là: bám ở bề mặt rễ và tìm cách chui vào rễ chính hay rễ bên (lateral roots) thông qua lông hút, giữa các tế bào nhu mô rễ hay biểu bì rễ để sống nội sinh. Do chúng sống trong mô thực vật nên vi khuẩn nội sinh có thể sản xuất được nhiều hoạt tính sinh học hơn và ít chịu sự cạnh tranh bới các nhóm vi khuẩn cộng sinh trong đất. Bên cạnh đó, một số chi vi khuẩn nội sinh như Pseudomonas, Burkholderia và Bacillus còn có khả năng tổng hợp ra nhiều sản phẩm thứ cấp trong quá trình lên men bao gồm các kháng sinh, hợp chất hữu cơ thơm, kháng nấm, kháng virus, kháng sâu. Đề tài được thực hiện nhằm tuyển chọn những chủng vi khuẩn nội sinh từ rễ, thân, lá cây Sả trồng ở Thạnh Phú, Bến Tre, có khả năng sản sinh kích thích tố thực vật IAA, cố định đạm, hòa tan lân, tạo tiền đề phát triển chế phẩm phân bón vi sinh dùng cho các loại cây trồng ở những vùng canh tác bị nhiễm mặn. Phân lập các chủng vi khuẩn nội sinh trong rễ, thân, lá cây Sả .Khảo sát các hoạt tính sinh học của các chủng vi khuẩn nội sinh từ rễ, thân, lá cây sả .
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)