Dòng Nội dung
1
Nghệ thuật pha chế 460 loại ruợi Cocktail / Thiên Kim
Tp. Hồ Chí Minh : Phụ Nữ, 2001
130 tr.
Ký hiệu phân loại (DDC): 641.8
Hướng dẫn cách pha chế các loại đồ uống cocktail và khoảng 200 công thức pha chế rượu cocktail từ các loại rượu cơ bản như rượu Rhum, Gin, Vodka, Tequila
Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)
2
3
Văn hoá rượu của đồng bào Tày Nùng / Dương Sách, Dương Thị Đào
Hà Nội : Văn hoá Thông tin, 2014
227 tr. ; 21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 394.13
Trình bày những quan niệm dân gian, đặc điểm, sự hình thành nghề nấu rượu của đồng bào Tày Nùng; tri thức dân gian, phong cách uống rượu, truyện dân gian... về rượu của người Tày Nùng
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)