|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa /Ngô Văn Ban
H.:Lao động,2011
458 tr. ;21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 390.459 756
Trình bày các ghi chép, khảo tả về một số nghề và làng nghề truyền thống ở tỉnh Khánh Hòa như nghề đúc đồng, nghề làm bánh tráng, làm nón, khai thác trầm kỳ... Qua đó cũng giới thiệu những nét đặc sắc riêng về văn hóa ẩm thực của vùng đất Khánh Hòa
Số bản sách:
(1)
Tài liệu số:
(0)
|
|
|
|
|