Dòng Nội dung
1
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm :Bài tập truyền khối /Trịnh Văn Dũng
TP.HCM. :Đại học Quốc gia TP.HCM,2011
162 tr. ;27 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 660.076
Trình bày các công thức tính toán, các ví dụ, bài tập theo các quá trình truyền khối cơ bản: Cơ sở truyền khối chung và hấp thụ; Chưng và chưng cất; Trích ly lỏng - lỏng và rắn - lỏng; Hấp phụ và trao đổi ion; Sấy vật liệu
 Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)