Dòng Nội dung
1
Giáo trình quản lý kinh doanh khách sạn / Nguyễn Bá Lâm
Hà Nội : Trường Đại học Kinh doanh và Công nghệ Hà Nội, 2009
140 tr. ; cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 647.94068
Giới thiệu tổng quan về kinh doanh khách sạn; Quản lý kinh doanh khách sạn; Quản lý nguồn nhân lực trong kinh doanh khách sạn; Lãnh đạo trong quản lý kinh doanh khách sạn; Chiến lược kinh doanh và kế hoạch kinh doanh khách sạn; Kinh doanh lưu trú và các dịch vụ bổ trợ; Quản lý tài chính khách sạn.
Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)
2
Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn / Trịnh Xuân Dũng
Đại học Quốc gia Hà Nội, 2002
144 tr. ; 21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 339.4
Trình bày những khái niệm cơ bản và cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn, các chức năng quản trị kinh doanh của khách sạn. Nội dung công tác tổ chức hoạt động kinh doanh các dịch vụ cơ bản của khách sạn, ...
Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)
3
Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn /Nguyễn Văn Mạnh, Hoàng Thị Lan Hương
Hà Nội :Đại học Kinh tế Quốc dân,2013
503 tr. ;24 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 647.94068
Trình bày những khái niệm cơ bản và cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn, các chức năng quản trị kinh doanh của khách sạn. Nội dung công tác tổ chức hoạt động kinh doanh các dịch vụ cơ bản của khách sạn, ...
Số bản sách: (5) Tài liệu số: (1)
4
Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn /Nguyễn Văn Mạnh, Hoàng Thị Lan Hương
Hà Nội :Đại học Kinh tế Quốc dân,2008
403 tr. [+3 tr.];24 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 647.94068
Trình bày những khái niệm cơ bản và cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn, các chức năng quản trị kinh doanh của khách sạn. Nội dung công tác tổ chức hoạt động kinh doanh các dịch vụ cơ bản của khách sạn, ...
Số bản sách: (10) Tài liệu số: (2)
5
Hotel management and operations /Denney G. Rutherford
New York ;John Wiley & Sons, Inc,1995
xviii, 462 p. ;24 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 647.94
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)