|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
Các món ăn chế biến từ hải sản /Nguyễn Trúc Chi
Tp. Hồ Chí Minh :Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh,2009
110 tr. ;21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 641.7
Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến các món ăn từ hải sản: cua hấp bia, lẩu cua, bún tàu xào tôm cua, gỏi tôm nhúng dấm, ốc hương hấp nước dừa, mì hải sản....
Số bản sách:
(5)
Tài liệu số:
(0)
|
|
|
|
|