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Hotel- und Barpsychologie : Psychologie für die Gastronomie / Claus Lampert
Heidelberg : Spektrum Akademischer Verlag : Imprint : Spektrum Akademischer Verlag, 2013
164 pages. : illustrations
Ký hiệu phân loại (DDC): 158.7
Hotel- und Barpsychologie, was ist denn das? Der Diplom Psychologe und Psychologische Psychotherapeut Claus Lampert stellte als Pionier auf dem Gebiet der Hotel- und Barpsychologie fest, dass sich im Gastronomie Bereich viele Mitarbeiter für psychologische Zusammenhänge interessieren. So vermittelt dieses abbildungsreiche Lehrbuch branchenrelevante fundierte psychologische Grundkenntnisse und bietet zahlreiche praktische und alltagsrelevante Übungen, die dazu anregen, die Sichtweise auf das Arbeitsfeld und sich selbst zu hinterfragen. Dieses Werk ist ein kompaktes Lehrbuch für Auszubildende, s.
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Psychology of perception /Simon Grondin.
Switzerland : Springer, 2016
162 pages. : illustrations
Ký hiệu phân loại (DDC): 153
This book defines the terminology used in the fields of sensation and perception and describes the biological and physical bases required for understanding sensory experiences.
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