Dòng Nội dung
1
The food chemistry laboratory :a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists /Connie M. Weaver, James R. Daniel
Boca Raton ; London ; New York :CRC,2003
137 p. :ill, ; 27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.07
Số bản sách: (4) Tài liệu số: (1)