Dòng Nội dung
1
Đánh giá ảnh hưởng của thức ăn được phối trộn sinh khối tảo lên màu sắc của tép Neocaridina Davidi : Khóa luận tốt nghiệp / Lê Vũ Quốc Hưng; Ông Bỉnh Nguyên (Hướng dẫn)
Tp. Hồ Chí Minh : Đại Học Nguyễn Tất Thành, 2022
52 tr. : Bảng biểu, hình ảnh ; 29 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 573.5
Nghiên cứu sử dụng bột sinh khối các loài vi tảo: Nannocholoropsis oculata, Cholorella vulgari, Haematococcus pluvialis và Spirulina sp. để phối trộn vào thức ăn cho tép RC để đánh giá mức độ ảnh hưởng đến màu sắc của tép.
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (1)
2
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm :Dùng cho đào tạo bác sĩ đa khoa, mã số: Đ.01.Y.14/Phạm Duy Tường ... [và những người khác]
Hà Nội :Giáo dục Việt Nam,2012
183 tr. ;27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 613.2
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (1)
3
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm :Dùng cho đào tạo bác sĩ đa khoa, mã số: Đ.01.Y.14/Phạm Duy Tường, ...[và những người khác]
Hà Nội :Giáo dục,2008
183 tr. ;27 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 613.2
Kiến thức cơ bản về dinh dưỡng nói chung và chế độ dinh dưỡng cho các lứa tuổi, dinh dưỡng đề phòng một số bệnh và một số bệnh do ngộ độc thực phẩm.
Số bản sách: (50) Tài liệu số: (0)
4
Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm /Hà Huy Khôi, ...[và những người khác]
Hà Nội : Y học, 2004
479 tr. ; 27 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 613.2
Trang bị những kiến thức về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm: Dinh dưỡng cơ sở, dinh dưỡng cho các đối tượng và lứa tuổi, thực phẩm, dinh dưỡng cộng đồng, dinh dưỡng các bệnh về mãn tính, dinh dưỡng điều trị, bệnh do thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, đồng thời trình bày một số kiến thức về kiểm soát vệ sinh thực phẩm và can thiệp dinh dưỡng.
Số bản sách: (40) Tài liệu số: (0)
5