Dòng Nội dung
1
Lễ nghi ẩm thực /Dương Thu Ái, Nguyễn Kim Hanh biên soạn
Hà Nội :Thanh niên,2014
255 tr. ;21 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 395
Số bản sách: (18) Tài liệu số: (0)
2
Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cứ dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /Đỗ Đình Thọ, Đỗ Danh Gia, Nguyễn Văn Tăng
H. :Văn hóa dân tộc,2012
431 tr. ;21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 392.375 97
Trình bày khái quát về miền quê và người dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình. Đồng thời nêu lên một số nét về văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây.
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)