Dòng Nội dung
1
Khảo sát ảnh hưởng của chất bao trong vi bao chủng Lactobacillus từ nguồn dưa cải muối chua ứng dụng kỹ thuật sấy thăng hoa : Khóa luận tốt nghiệp / Lê Thanh Đạt ; Nguyễn Thị Vân Linh (hướng dẫn)
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2023
xi ; 41tr. : bảng ; hình ; 29cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.024
Khảo sát ảnh hưởng của chất bao trong vi bao chủng Lactobacillus từ nguồn dưa cải muối chua ứng dụng kỹ thuật sấy thăng hoa để chọn ra được công thức chất bao phù hợp tạo chất lượng tốt nhất ở sản phẩm
 Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)
2
Khảo sát ảnh hưởng của thành phần đường bổ sung đến hiệu quả vi bào và các tính chất probiotic của chủng Lactobacillus từ nguồn dưa cải muối chua : Khóa luận tốt nghiệp / Nguyễn Xuân Quỳnh; Nguyễn Như Ngọc (hướng dẫn), Nguyễn Thị Vân Linh (hướng dẫn)
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2023
43 tr. : Bảng, hình ; 29 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.024
Nghiên cứu sự ảnh hưởng của đường bổ sung vào chất bao dến chất lượng bột vi bao chủng Lactobacillus phân lập từ dưa cải muối chua nhằm chọn lựa được công thức phù hợp trong vi bao chủng Lactobacillus
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)
3
Nghiên cứu tận dụng phế phụ phẩm nông nghiệp làm chế phẩm vi sinh của Bacillus Subtilis và Lactobacillus Plantarum ứng dụng trong thức ăn chăn nuôi : Khóa luận tốt nghiệp / Phạm Hồ Hải; Lê Thái Hoàng (hướng dẫn)
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2023
52 tr. : Bảng, hình ; 29 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 660.6
Nghiên cứu nhằm kết hợp phụ phẩm nông nghiệp với vi sinh Bacillus Subtilis và Lactobacillus Plantarum để sản xuất chế phẩm vi sinh Bacillus Subtilis và Lactobacillus bổ sung vào thức ăn chăn nuôi, góp phần giải quyết nguồn phụ phẩm nông nghiệp tiếp cận theo hướng nông nghiệp bền vững và bảo vệ môi trường
 Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)
4
Thu nhận và làm sạch Lactase từ Lactobacillus acidophilus :Mã số đề tài: 2012_HH_06 /Nguyễn Thị Vân Linh, Nguyễn Thị Thùy Dung, Lê Thị bảo Trân
Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2013
69 tr. ;30 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 664
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)