Dòng Nội dung
1
Phân tích chả giò qua các góc độ khoa học /Nguyễn Hoài Nam; Người hướng dẫn: Bùi Thị Minh Thuỷ
Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2015
76 tr. ;27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.07
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)