Dòng Nội dung
1
Khảo sát một số thông số trong quy trình sản xuất Phô mai /Nguyễn Kim Phượng; Người hướng dẫn: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên
Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2017
73 tr. ;27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.024
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)
2
Khảo sát một số thông số trong quy trình sản xuất Phô mai /Nguyễn Thanh Sang; Người hướng dẫn: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên
Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2017
77 tr. ;27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.024
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)