Dòng Nội dung
1
Nghiên cứu quy trình sản xuất tinh bột khoai lang / Lê Thị Thanh Trà; Người hướng dẫn: Lê Thị Thêm
Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2014
46 tr. :Minh họa ;27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.02
Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)
2
Nghiên cứu quy trình sản xuất tinh bột khoai lang /Lê Thị Mỹ Trinh; Người hướng dẫn: Lê Thị Thêm
Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2014
39 tr. ;27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.2
Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)