Dòng Nội dung
1
Quy trình công nghệ sản xuất Yaourt rong sụn /Hồ Thị Tố Trâm; Người hướng dẫn: Trương Thị Mỹ Linh
Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2011
39 tr. :Minh họa ;27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.024
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)