Dòng Nội dung
1
Khảo sát quá trình sản xuất mì chua cay ăn liền của công ty Millket /Dương Thị Hiếu; Người hướng dẫn: Trần Văn Dũng
TP. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2014
68 tr. ;27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.2
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)
2
Khảo sát quy trình sản xuất mì chua cay của công ty Miliket /Nguyễn Thị Ngọc Hằng; Người hướng dẫn: Trần Văn Dũng
Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2014
68 tr. ;27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.755
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)