Dòng Nội dung
1
Khảo sát ảnh hưởng của nitơ ammonium diphosphate đến quá trình lên men chính rượu vang khoai lang tím /Nguyễn Hoàng Hải Thi; Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Vân Linh
Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2014
39 tr. ;27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 663.203
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)