Dòng Nội dung
1
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sấy bột khoai lang tím /Ngô Mỵ Huyền; Người hướng dẫn: Trần Văn Dũng
Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2014
42 tr. ;27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.028
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)