Dòng Nội dung
1
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất khô bò chay /Khưu Ngọc Đào; Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Xuân Lộc
Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2014
63 tr. :Minh họa ;27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.024
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)