Dòng Nội dung
1
Khảo sát nồng độ xử lý Citric Acid trong bảo quản củ toi Phan Rang : Khóa luận tốt nghiệp / Nguyễn Trung Tín ; Nguyễn Thị Nhã (hướng dẫn)
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2023
ix ; 38 tr. : bảng ; hình ; 29 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.028
Nâng cao khả năng bảo quản củ tỏi Phan Rang về chất lượng và giảm đi thất thoát trong quá trình tồn trữ, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế đối với người dân trồng tỏi nói chung cũng như người dân tại tỉnh Ninh Thuận nói riêng.
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)