Dòng Nội dung
1
Công nghệ enzym /Đặng Thị Thu, ...[và những người khác]
H. :Khoa học và Kỹ thuật,2012
320 tr. ;24 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 660.634
Trình bày về các vấn đề: Công nghệ thu chế phẩm enzym; enzym cố định; động học phản ứng enzym; điện cực sinh học; thiết bị phản ứng enzym; ứng dụng chế phẩm enzym và triển vọng của công nghệ enzym...
 Số bản sách: (20) Tài liệu số: (0)