Dòng Nội dung
1
Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp :Dùng cho sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng, Trung học Kỹ thuật và Dạy nghề /Nguyễn Xuân Thành, ...[và những người khác]
H. :Giáo dục Việt Nam,2010
251 tr. ;24 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 579
Tìm hiểu về virus; các nhóm vi sinh vật; sinh lí học vi sinh vật; di truyền vi sinh vật; ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnh đến vi sinh vật và sự phân bố của vi sinh vật trong tự nhiên; vi sinh vật ứng dụng trong công nghệ lên men; vi sinh vật ứng dụng trong chăn nuôi, thú y... Ngoài phần lý thuyết còn có phần bài tập thực hành ứng dụng
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)