|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
Ẩm thực đất Quảng /Hoàng Hương Việt, Võ Văn Hoè, Bùi Văn Tiếng
Hà Nội :Văn hoá Thông tin,2013
553 tr. ;21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 394.10959752
Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng; Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng; Cơ cấu , thành phần, tổ chức ẩm thực đất Quảng và những đặc sản nổi tiếng của vùng đất này.
Số bản sách:
(1)
Tài liệu số:
(0)
|
|
2
|
Giai thoại đất Quảng /Hoàng Hương Việt
Hà Nội :Đại học Quốc gia Hà Nội,2010
255 tr. ;21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 398.23259752
Tuyển tập những giai thoại về học hành khoa cử, về tâm thế vì nước vì dân, về tài thao lược, thông minh, cương trực, về bài xích, chế giễu bọn sâu dân mọt nước, giai thoại trào lộng
Số bản sách:
(1)
Tài liệu số:
(0)
|
|
3
|
|
|
4
|
|
|
|
|
|