Dòng Nội dung
1
Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm của các cửa hàng tại xã Ninh Hải, Huyện Hoa Lư, Tỉnh Ninh Bình năm 2019 / Trịnh Bảo Ngọc, Phạm Thị Công Thẩm, Nguyễn Thu Thu Liễu // Tạp chí Nghiên cứu Y học . - 2020. - tr. 250-257. - ISSN: 2354-080X



Ký hiệu phân loại (DDC): 363.19
Nghiên cứu cắt ngang được tiến hành tại xã Ninh Hải, Huyện Hoa Lư, Tỉnh Ninh Bình với cách lấy mẫu 33 cửa hàng về thực trạng vệ sinh cơ sở dụng cụ trong chế biến nguồn gốc thực phẩm hồ sơ pháp lý cơ sở
 Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)
2
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm :dùng cho đào tạo bác sĩ đa khoa /Phạm Duy Tường chủ biên, Hà Huy Khôi...[và những người khác] biên soạn
Hà Nội : Giáo dục, 2018
203 tr. : hình vẽ, bảng ;27 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 613.2
Cung cấp các kiến thức về dinh dưỡng sức khoẻ và bệnh tật. Vai trò của các chất dinh dưỡng, đặc điểm vệ sinh của các nhóm thực phẩm. Nguyên tắc dinh dưỡng dự phòng các bệnh mạn tính. Chế độ ăn điều trị trong một số bệnh...
 Số bản sách: (40) Tài liệu số: (0)
3
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm :Dùng cho đào tạo bác sĩ đa khoa, mã số: Đ.01.Y.14/Phạm Duy Tường ... [và những người khác]
Hà Nội :Giáo dục Việt Nam,2012
183 tr. ;27 cm
Ký hiệu phân loại (DDC): 613.2
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (1)
4
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm :Dùng cho đào tạo bác sĩ đa khoa, mã số: Đ.01.Y.14/Phạm Duy Tường, ...[và những người khác]
Hà Nội :Giáo dục,2008
183 tr. ;27 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 613.2
Kiến thức cơ bản về dinh dưỡng nói chung và chế độ dinh dưỡng cho các lứa tuổi, dinh dưỡng đề phòng một số bệnh và một số bệnh do ngộ độc thực phẩm.
 Số bản sách: (50) Tài liệu số: (0)
5
Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm :Sách dùng đào tạo cử nhân y tế cộng đồng, mã số Đ14Z07 /Phạm Duy Tường (Ch.b.), ...[và những người khác]
Hà Nội :Y học,2006
183 tr. ;27 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 613.2
Kiến thức cơ bản về dinh dưỡng nói chung và đối với các lứa tuổi, giá trị dinh dưỡng trong các nhóm thực phẩm, các bệnh thiếu dinh dưỡng và các nguyên tắc dinh dưỡng dự phòng trong các bệnh mãn tính, chương trình can thiệp dinh dưỡng.
 Số bản sách: (104) Tài liệu số: (0)