|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
Dinh dưỡng dự phòng các bệnh mạn tính /Hà Huy Khôi
Hà Nội :Y học,2006
235 tr. ;21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 613.2
Trình bày một số vấn đề về dinh dưỡng và tiêu thụ thực phẩm trong thời kỳ đầu chuyển tiếp, cách tiếp cận dinh dưỡng theo chu kỳ cuộc đời, lý thuyết về nguồn gốc bào thai của Barker, về gen tiết kiệm đã đặt mối liên quan giữa suy dinh dưỡng từ lúc còn bé đến nguy cơ về các bệnh mạn tính sau khi con người đã trưởng thành và sống sung túc.
Số bản sách:
(1)
Tài liệu số:
(0)
|
|
2
|
|
|
3
|
Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm /Hà Huy Khôi, ...[và những người khác]
Hà Nội : Y học, 2004
479 tr. ; 27 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 613.2
Trang bị những kiến thức về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm: Dinh dưỡng cơ sở, dinh dưỡng cho các đối tượng và lứa tuổi, thực phẩm, dinh dưỡng cộng đồng, dinh dưỡng các bệnh về mãn tính, dinh dưỡng điều trị, bệnh do thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, đồng thời trình bày một số kiến thức về kiểm soát vệ sinh thực phẩm và can thiệp dinh dưỡng.
Số bản sách:
(40)
Tài liệu số:
(0)
|
|
|
|
|