Dòng Nội dung
1
Nghiên cứu đánh giá thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm đường phố tại Thành phố Cần Thơ / Huỳnh Văn Bá, Nguyễn Trung Nghĩa, Huỳnh Văn Tùng, Trần Tố Loan // Kinh tế Châu Á - Thái Bình Dương : Asia - Pacific Economic Review . - 2020. - tr. 60-62. - ISSN:


3 tr.
Ký hiệu phân loại (DDC): 641.3
Nghiên cứu tìm hiểu tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm của các nhà cung cấp thức ăn đường phố hiện nay với mẫu 400 nhà cung cấp thức ăn đường phố Thành phố Cần Thơ và đưa ra giải pháp nâng cao chất lượng quản lý an toàn thực phẩm cho các nhà cung cấp thức ăn đường phố của Thành phố
 Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)