thông tin biểu ghi

DDC 647.95
Tác giả CN Nguyễn, Thị Yến Nhi
Nhan đề Dự án khởi nghiệp Camellia Dessert & Tea : Khóa luận tốt nghiệp, chuyên ngành Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống / Nguyễn Thị Yến Nhi; Nguyễn Thị Kim Thoa hướng dẫn
Thông tin xuất bản TP.HCM : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2021
Mô tả vật lý 60 tr. : hình ảnh, bảng biểu; Kèm CD ; 29 cm.
Tóm tắt Nghiên cứu xây dựng mô hình kinh doanh cửa hàng bánh ngọt và đồ uống. Áp dụng những kiến thức đã học xây dựng dự án khởi nghiệp Camellia Dessert &Tea theo phong cách trà chiều Anh quốc (Afternon tea). Đánh giá lại tính khả thi của dự án để từ đó đưa ra giải pháp quản trị phù hợp
Từ khóa tự do Mô hình kinh doanh
Từ khóa tự do Dessert & Tea
Từ khóa tự do Dự án khởi nghiệp
Khoa Khoa Du lịch và Việt Nam học
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Thị Kim Thoa
Địa chỉ 300Q12_Khóa luận tốt nghiệp(1): 083979
000 00000nam#a2200000u##4500
00138564
00217
00493DF6B41-3E18-4254-992A-ECEC9ED387DC
005202209081503
008220907s2021 vm vie
0091 0
039|a20220908150357|bbacntp|c20220907162632|dbacntp|y20220907133920|zbacntp
040 |aNTT
041 |avie
044 |avm
082 |a647.95|bN5764
100 |aNguyễn, Thị Yến Nhi
245 |aDự án khởi nghiệp Camellia Dessert & Tea : |bKhóa luận tốt nghiệp, chuyên ngành Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống / |cNguyễn Thị Yến Nhi; Nguyễn Thị Kim Thoa hướng dẫn
260 |aTP.HCM : |bĐại học Nguyễn Tất Thành, |c2021
300 |a60 tr. : |bhình ảnh, bảng biểu; Kèm CD ; |c29 cm.
520 |aNghiên cứu xây dựng mô hình kinh doanh cửa hàng bánh ngọt và đồ uống. Áp dụng những kiến thức đã học xây dựng dự án khởi nghiệp Camellia Dessert &Tea theo phong cách trà chiều Anh quốc (Afternon tea). Đánh giá lại tính khả thi của dự án để từ đó đưa ra giải pháp quản trị phù hợp
541 |anộp lưu chiểu
653 |aMô hình kinh doanh
653 |aDessert & Tea
653 |aDự án khởi nghiệp
690 |aKhoa Du lịch và Việt Nam học
691 |aQuản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
700 |aNguyễn, Thị Kim Thoa|cThS.|ehướng dẫn
852|a300|bQ12_Khóa luận tốt nghiệp|j(1): 083979
8561|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/3 luanvanluanan/anhbiasach/38564_duankhoinghiepcamelliadesser&teathumbimage.jpg
890|a1|b0|c1|d39
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 083979 Q12_Khóa luận tốt nghiệp 910.464 N5764 Sách mượn tại chỗ 1