thông tin biểu ghi

DDC 641.358
Tác giả CN Đoàn, Thị Hồng Dung
Nhan đề Đánh giá nhu cầu sử dụng nấm sạch tại Thành phố Hồ Chí Minh /Đoàn Thị Hồng Dung; Người hướng dẫn: Bạch Long Giang
Thông tin xuất bản Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2014
Mô tả vật lý 35 tr. ;27 cm
Từ khóa tự do Thực phẩm
Từ khóa tự do Nấm
Khoa Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
Tác giả(bs) CN Bạch, Long Giang,
Địa chỉ 300Q12_Kho Lưu306002_LuanVan(1): LV001275
000 00879nam a2200313 p 4500
00111798
00217
00417413
005202310051553
008180411s2014 vm| vie
0091 0
039|a20231005155320|bbacntp|c20180825041015|dlongtd|y20180411150800|zsvtt
040|aNTT
041|avie
044|avm|ba-vt
08204|a641.358|bĐ6316D|223
1001|aĐoàn, Thị Hồng Dung
24510|aĐánh giá nhu cầu sử dụng nấm sạch tại Thành phố Hồ Chí Minh /|cĐoàn Thị Hồng Dung; Người hướng dẫn: Bạch Long Giang
260|aTp. Hồ Chí Minh :|bTrường Đại học Nguyễn Tất Thành,|c2014
300|a35 tr. ;|c27 cm
502|aLuận án tốt nghiệp
504|aGồm tài liệu tham khảo tr. 35
504|aPhụ lục tr. 32
541|aTiếp quản ĐH Nguyễn Tất Thành
6534|aThực phẩm
6534|aNấm
690|aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
691|aCông nghệ thực phẩm
7001|aBạch, Long Giang,|cTS
852|a300|bQ12_Kho Lưu|c306002_LuanVan|j(1): LV001275
890|a1|b0|c0|d0
Không tìm thấy biểu ghi nào