Tài liệu này ra đời với hy vọng giúp các doanh nghiệp vừa và nhỏ hiểu rõ hơn về Chuyển đổi số, từ định nghĩa và lợi ích của nó đến cách thực hiện một kế hoạch thành công. Chúng tôi sẽ hướng dẫn doanh nghiệp qua từng bước, từ việc đánh giá hiện trạng đến việc xây dựng kế hoạch, triển khai, và cuối cùng là đánh giá và tối ưu hóa. Chuyển đổi số không chỉ là việc áp dụng công nghệ mới mà còn là việc thay đổi cách doanh nghiệp hoạt động và tư duy.

Đề tài nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất và bảo quản sản phẩm nước uống có gas từ mãng cầu xiêm.Phân tích các chỉ tiêu trong nguyên liệu đầu vào. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phạn pectin bằng enzyme pectinase. Xác định thời gian bảo quản thích hợp cho nước giải khát có gas từ mãng cầu xiêm

Tổng hợp vật liệu liposome và biến tính vật liệu liposome cho ứng dụng cảm biến. Tính chất hóa lý vật liệu liposome, phân tích cấu trúc và cơ chề vật liệu cho ứng dụng cảm biến. Khảo sát và đánh giá hiệu quả khả năng cảm biến của vật liệu liposome đối với triton X-100 dựa trên tương tác hóa học và biến đổi màu

Khảo sát thông số tối ưu quá trình chiết tách hỗ trợ sóng siêu âm từ lá Thanh trà nhằm tăng hàm lượng flavonoids cao nhất bằng phương pháp bề mặt đáp ứng

Xác định được hiện trạng sản xuất nông nghiệp của các nông hộ được khảo sát. Đánh giá các tác động của xâm nhập mặn đến canh tác nông nghiệp và nhu cầu sử dụng nước các mục đích khác nhau của các nông hộ. Đề xuất các giải pháp giúp cho các nông hộ ứng phó tình trạng thiếu nước mùa xâm nhập mặn.