Dòng Nội dung
1
Ảnh hưởng của dung dịch ngâm đậu nành (Glycine Max L.) đến một số chỉ tiêu chất lượng của bột đậu nành nảy mầm : Khóa luận tốt nghiệp / Nguyễn Văn Huy ; Đặng Thanh Thủy (hướng dẫn)
TP.HCM : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2023
50 tr. : Hình ảnh, bảng ; 29 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 664.028
Khảo sát ảnh hưởng của các dung dịch được xử lý trong công đoạn ngâm lên: độ ẩm, độ dài mầm, tỷ lệ nảy mầm, hiệu suất thu hồi bột, giá trị màu sắc, hàm lượng tro, protein, lipid, carbohydrate, phenolic (TFC), hoạt tính khử gốc tự do DPPH, hoạt tính khử sắt FRAP
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)
2
Bài giảng giải phẫu học /Nguyễn Văn Huy,... [và những người khác]
Hà Nội :Y học,2012
327 tr. ;27 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 611
Giới thiệu về giải phẫu học cơ thể và phương pháp phẫu thuật đối với từng hệ trong cơ thể người
Số bản sách: (5) Tài liệu số: (0)
3
Các công trình nghiên cứu của Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam. Nguyễn Văn Huy ... [Và những người khác]Tập 3 /
Hà Nội : Khoa học xã hội, 2002
438 tr. ; cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 305.800
Giới thiệu một số kết quả nghiên cứu của Bảo tàng Dân tộc học về một số vấn đề: Nghiên cứu, sưu tầm các di sản văn hoá phi vật thể, bảo quản hiện vật và phim ảnh, truyền thông v.v..
Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)
4
Các công trình nghiên cứu của Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam. Nguyễn Văn Huy ... [Và những người khác]Tập 5 /
Hà Nội : Khoa học xã hội, 2005
542 tr. ; cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 305.800
Tập hợp các công trình nghiên cứu của bảo tàng dân tộc học Việt Nam: phim dân tộc học, các nghề thủ công truyền thống, văn hoá Thái, y học dân gian, công tác bảo tàng...
Số bản sách: (0) Tài liệu số: (1)
5
Đánh giá hiện trạng cá cho hạ lưu nhà máy Thủy điện Thác Mơ : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho CB-GV 2018 / Vũ Thị Thanh Tuyền chủ nhiệm đề tài...[và những người khác]
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2019
73 tr. : Hình ảnh minh họa ; 30 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 639.31
Đề tài “Đánh giá hiện trạng cá cho hạ lưu nhà máy Thủy điện Thác Mơ” được thực hiện nhằm đánh giá hiện trạng cá khu vực nghiên cứu, đánh giá mức độ ảnh hưởng của nhà máy thủy điện, đề xuất các biện pháp cải thiện phù hợp, bảo tồn và cải thiện hệ sinh thái cá và đưa ra các gợi ý cho người dân về các loại cá có khả năng sinh sống cao, tăng sinh khối lượng và số lượng nhanh, ít tốn kém và đồng thời mang lại giá trị về mặt kinh tế, cải thiện được cuộc sống hiện tại tốt hơn.
Số bản sách: (6) Tài liệu số: (1)