Dòng Nội dung
1
Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ / Tôn Thất Lang
Hà Nội : Mỹ Thuật, 2016
207 tr. : ảnh ; 21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 394.12
Giới thiệu ý nghĩa và giá trị văn hoá của các loại bánh dân gian trong đời sống người dân Cần Thơ. Một số loại bánh dân gian tiêu biểu làm bằng các nguyên liệu đa dạng khác nhau như bánh cúng, bánh khọt, bánh đúc, bánh tét lá cẩm, bánh ít...
Số bản sách: (1) Tài liệu số: (0)